Met hulp van mijn zus en broer gisteren toch nog even kunnen barbecueën. Al een tijd geen karbonades op de grill gehad en iedereen had er wel weer trek in.
Het recept is hier te vinden en het resultaat was heerlijk, zoals altijd! Geserveerd met zelfgemaakte appelmoes, garlic mashed potatoes en groene thee ijs als dessert.
