Berichten
Van één van mijn vaste barbecue eters, kreeg ik gisteren dit grote Rib Rek. Door een rib rek te gebruiken kun je veel meer racks spareribs tegelijk barbecueën, je zet de ribs rechtop in het rek waardoor je de oppervlakte van je barbecue beter benut.
Ik had al een rek van weber, maar die is voor 4 racks spareribs, met een beetje creatief stapelen, krijg je er 6 op, aan iedere zijkant één extra.
Deze is van Cadac en is standaard goed voor zeven racks, negen met hetzelfde trucje. Dit rack komt goed van pas omdat er steeds meer mensen de weg naar mijn achtertuin weten te vinden en ik met dit rek erbij iedereen van een lekker stukje spareribs kan voorzien!
15 reacties:
Erg handig, zo'n rib-rack heb ik ook ! aanrader voor iedereen die zijn BBQ optimaal wilt benutten !
Ik heb 'm al een tijdje.
Zit maar 1 nadeel aan. te kleine spare ribs vallen er zijdelings doorheen.
Maar....ik kan niet meer zonder.
Nice rack!
@Ruud, ik heb het rek ook en ik heb twee extra horizontale liggers gemaakt, gewoon twee stalen spiezen er op leggen, met het oog in 1 van de opstaande randjes. werkt prima
@Ruud: dat probleem heb je bij het weber rek ook. De fabrikanten gaan van een bepaalde maat spareribs uit, die zijn alleen hier in Nederland niet zo maar te koop.
Ik heb het weber rack en ook last van het ertussen uit vallen...
@spiffs, hoe heb je die liggers gemonteerd, en je weet, 1 foto zegt meer... Wellicht een foto in het materiaal gedeelte van het forum?
Spiff..ik begrijp je niet...2 liggers? Het moeten er dan toch 6 zijn?
Desondanks kan je er heerlijk mee grillen.
Ik heb wel wat foto's maar weet dit niet hier te posten.
En een link naar m'n bbq site hier te melden vind ik niet netjes.
Ik heb deze ook!
Hij past maar net op je WSM! Dus ik weet niet of de deksel nog dicht kan wanneer je er 9 racks in zet.
@Ruud, je kunt je foto's op het BBQ-forum (kijk onder Links) zetten en er over discussiëren.
http://i708.photobucket.com/albums/ww85/spiffsmac/P1050093.jpg
zo bedoel ik het! mocht dit niet lukken, dan zet ik het op het forum, waar jullie uiteraard van harte welkom zijn om jullie ervaringen te delen!
@spiffs: kristalhelder, je verkleint inderdaad de verticale afstand, weer zo'n idee dat je beter goed kan jatten i.p.v. het slecht te verzinnen.
Wat zijn de kosten van zo'n rekje eigenlijk?
11,75 euro, als je op het linkje klikt in het verhaaltje dan kom je bij een site die het ook nog gratis naar je op stuurt.
ziet er leuk uit. Past deze ook op een 47cm? Gaat het deksel dan nog dicht?
groeten bbkoen
Geen idee! Hij past op mijn WSM en die is ook 47cm dus ik denk dat het geen probleem is.
Kan je op dit rib rek op kippebouten plaatsen? Maw is het breed genoeg? Zie plaatje van weber rack
Hoi Frank,
Sorry dat het even duurde ik heb mijn weber en cadac rekken even naast elkaar gehouden en de afstanden tussen de houdertjes is identiek, dus als er in het weber rooster kippenpoten passen dan lukt dat ook in de cadac.
Een reactie plaatsen