Ik wil graag alle lezers van mijn blog een heel gelukkig en gezond Nieuwjaar toewensen!
Bedankt voor alle reacties in het afgelopen jaar, dat maakt het een stuk leuker om te bloggen. Ik vond het ook erg leuk om een aantal van jullie in levende lijven te ontmoeten tijdens de weber barbecue cursus!!
Voor dit jaar heb ik ook weer een aantal leuke dingen gepland waar ik jullie natuurlijk over zal berichten.
Voor ons barbecue liefhebbers begint het jaar al goed met de Low & Slow Meating van de Lowland Smokers, helaas zal ik hier niet aanwezig zijn, iets wat ik erg jammer vind want ik had dolgraag de trofee die ik ter beschikking heb gesteld zelf gewonnen! Maar ik weet zeker dat hij bij één van de forumleden een mooi plekje gaat krijgen.
Ik heb aan de linkerkant een tellertje gemaakt waarmee ik ga bijhouden hoe vaak ik dit jaar heb gebarbecued. En je maakt natuurlijk nog steeds kans tot 3 januari op een busje Bad Byron’s Butt Rub.
Zo dat was het wel weer, over tot de orde van de dag, ik moet nog steeds twee berichtjes schrijven, één over Q the Book van december en één over Maple Cured Bacon dus die komen er snel aan!
{ 1 reactie… lees hem hieronder of laat er één achter }
beste wensen Dennis ! vind het nog altijd heel spijtig dat je er vrijdag niet bij kan zijn