Vandaag is het op de kop af vijf jaar geleden dat ik dit blog ben begonnen. Zoals in mijn eerste bericht te lezen valt, was het in eerste instantie de bedoeling om over het “echte barbecueën” te schrijven. Maar in de loop der tijd is het uitgegroeid tot een site waar eigenlijk alle facetten van het barbecueën aan de orde komen. Of het nu low & slow is of grillen, wedstrijden, materiaal, techniek of tips en trucs, er is voor iedereen wel iets te vinden.
Vijf jaar is een lange tijd voor een blog, vaak is de levensduur een jaar of drie en dan zijn de meeste mensen het wel zat. Wat het voor mij zo leuk houdt zijn jullie, de mensen die mijn blog bezoeken, daar commentaar achterlaten, suggesties geven etc. Door het barbecueën heb ik een hele hoop leuke mensen ontmoet, sommige daarvan zijn zelfs hele goede vrienden geworden. Mijn interesse is ook verschoven in die jaren, ik heb samen met Frits een eigen forum, ik jureer wedstrijden en heb vorige maand voor het eerst zelf meegedaan aan een wedstrijd. Allemaal dingen die er toe bijdragen dat er telkens wel wat is om over te schrijven.
Toen ik begon was het voor een belangrijk deel om bij te houden wat ik gedaan had en waarom iets wel of niet werkte. Na het eerste jaar begon het steeds drukker te worden en nu bezoeken gemiddeld zo’n 6000 mensen mijn blog per maand. In het seizoen komen er meer dan 500 mensen per dag kijken. Ik vind dat zelf nog steeds ongelofelijk! Ik schrijf een beetje over wat ik op de barbecue doe en jullie komen daar allemaal naar kijken 
Mede door jullie is BBQ-NL uitgegroeid tot wat het nu is, één van de grootste en best bezochte barbecueblogs van Nederland.
Ik wil jullie allemaal hartelijk bedanken voor de steun, commentaren, opmerkingen, suggesties en vriendschappen! Ga daar vooral mee door, dan ga ik gewoon door met het schrijven hier. Op naar de tien jaar!
{ 15 reacties… lees ze hieronder of laat er één achter }
Gefeliciteerd Dennis! Bedankt voor je mooie blog, de prachtige verslagen en de heerlijke recepten, mede dankzij deze blog ben nu iedere dag met barbecue bezig….
Gefeliciteerd! Keep up the good work. Altijd mooie verhalen, en een handige plek om recepten terug te vinden of inspiratie op te doen
tja Dennis…..het is gewoon iedere keer genieten en nadenken bij alles wat je schrijft….en dat inspireert
dus……gewoon doorgaan dan maar he 
Samen met bluesmoke-bbq.nl DE reden dat ik een BBQ ben gaan kopen en er steeds meer in ben gaan verdiepen. Wil dus zeggen dat ik ook 5 jaar bezig ben met echte BBQ.
Bedankt voor het aansteken van mijn bbq-vuur! Hopelijk kunnen we nog lang genieten van dit blog!
Dennis, gefeliciteerd met je mooie inspirerende blog! Ook ik jat hier schaamteloos de meest mooie en lekkere recepten.
Gefeliciteerd Dennis , ik mag graag door je blog struinen en genieten van de recepten die je met ons deelt . Het BBQ én zal er door blog en forum steeds beter van worden. BEDANKT
hoi Dennis,
Ook ik wil je heel erg bedanken voor je BBQ blog, hierdoor ben ik met het echt seriueze bbqen in aanraking gekomen. Ik hoop nog heel ergveel van je heerlijke recepten te mogen maken.
keep going
Hee Dennis,
Van harte met dit Lustrum. Bedankt voor het delen van al deze lekkere gerechten en ervaringen. Ik heb het afgelopen jaar al veel geprobeerd van je site en daar zijn al een paar favorieten uitgekomen die vaak op het menu zullen staan.
Van harte! Mooie prestatie en altijd weer een feest om je artikelen te lezen!
Proficiat Dennis!
Veel gebeurd in 5 jaar.. Je hebt mij geënthousiasmeerd. Dank daarvoor en ik kijk uit naar de komende periode.
thnxs man! net als Niek kwam ik als snel op jouw site uit en gebruik hem nog regelmatig voor tips.
Tof dat je het al zolang volhoud, keep smoking and posting!
Van harte proficiat!
Keep up the good work!
Beetje laat, maar alsnog gefeliciteerd! Gisteren ook weer kippetjes aan de hand van jouw recepten gerookt…. Keep blogging!!!
Ha Noskos,
mooie prestatie hoor, super! Maak nog altijd veel gebruik van je site als naslagwerk, niet te missen!
Thanks!
Dennis, jouw blog is een van de beste naslagwerken op bbq gebied. Ik haal er regelmatig een prima idee vanaf. Mijn dank daarvoor. En vooral doorgaan.