Rundvlees
RUNDVLEES
Brisket
Burnt Ends - Dit maak je met restjes Brisket.
Chili Con Carne
Entrecote met Porcini Rub
Ezeltje - Dit stuk rundvlees wordt ook wel Liesstuk of Tri-tip genoemd.
Guinness Biefstuk Sandwich
Hamburgers
Inside-out Burger – Een cheeseburger met de kaas aan de binnenkant.
Jodenhaas a la Mike
Low & Slow Rib Eye
Meatloaf
Mike’s Rib-Eyes with Award Winning Rub
MOINK Balls
Picanha (staartstuk)
Pita Gyros Gehaktballetjes met Tzaziki
Pulled Beef
Ropa Vieja
Standing Rib Roast – Rib Eye aan een stuk, met bot.
Sukade van de Grill – Aanrader!!!
Triple B’s – Brisket BitterBallen









Comments on this entry are closed.