Deze Koreaanse hamburger is een ware smaakexplosie! Het vlees wordt niet gekruid, maar er gaat een Koreaanse glaze overheen tijdens het grillen. Op het…
Het idee voor deze jalapeño-cheddargehaktballetjes komt van Suzie Bulloch’s blog Hey Grill Hey. Suzie had gehaktballetjes gemaakt op basis van de in barbecueland onwijs…
Deze S’mores quesadillas zijn een leuke variant op de klassieke S’mores. S’mores zijn een Amerikaanse kampvuur klassieker. Tussen twee Graham crackers doe je een…
Deze gerookte selderijsoep kregen we te eten tijdens een Weber Winterbarbecue Workshop bij Reitse Spanninga. Het is een vegetarische soep, maar door de knolselderij…
De Smoke draadloze barbecuethermometer is nieuw op de Nederlandse markt. Gemaakt door dezelfde mensen van de zo geliefde Thermapen was ik natuurlijk reuze benieuwd…
