In Tips & Tricks Schimmel in je BBQ? Zo maak je hem weer schoon! Het is winter, je hebt een tijdje niet gebarbecued, doet de deksel open en ziet allemaal schimmel in je BBQ. Hoe komt die schimmel… Lees Verder →
In Desserts van de barbecue Oreo brownie van de BBQ, een lekker toetje! Smeuïge chocoladebrownie en Oreo koekjes als dat geen onweerstaanbare combinatie is. Deze Oreo brownie bak je op de barbecue en is een perfecte afsluiter… Lees Verder →
In Snacks Gerookte Thaise noten Gerookte Thaise noten zijn een pittige snack die heel makkelijk op de barbecue te maken is. Deze noten zijn heerlijk bij de borrel en… Lees Verder →
In Overig Varkensvlees Procureur steak, de allerlekkerste schouderkarbonade! Procureur wordt bij barbecue meestal gebruikt om pulled pork van te maken maar je kunt er ook steaks van snijden. En zo’n procureur steak… Lees Verder →
In Algemeen Winter BBQ, 10 tips voor een BBQ in de kou Barbecueën is niet alleen maar leuk in de zomer, het is misschien nog wel leuker in de winter! Maar zodra het kouder wordt is… Lees Verder →
In Diversen/ Snacks BBQ Cheese Bites, een makkelijke, pittige kaassnack Soms heb je geen zin om allerlei moeilijke dingen op de barbecue te maken en dan zijn deze BBQ Cheese Bites een uitkomst!Ze zijn… Lees Verder →
In materiaal Houtskool voor kamado, welke brandstof is de beste? Eén van de meest gestelde vragen die ik op social media en het BBQ Genootschap langs zie komen is “Wat is de beste houtskool… Lees Verder →
In Steak Simpele steak sandwich, broodje biefstuk van de BBQ Soms heb je zin in een lekker makkelijk recept van de barbecue. Iets dat snel klaar is en waar je geen uren voor in… Lees Verder →
In Barbecue-accessoires Review: Horl 2 Messenslijper, de makkelijke slijper! Botte messen zijn vervelend in het gebruik en ook nog eens gevaarlijk. Dus het aan te raden om regelmatig je messen te laten slijpen.… Lees Verder →
In Overig Varkensvlees/ Snacks Choripan, de Argentijnse streetfood klassieker Een heerlijk knapperig broodje met een op de BBQ gegrilde chorizoworst en chimichurri. Als er iets Argentijns is dan is het wel de choripan.… Lees Verder →