In Vis Maleisische zwaardvis in bananenblad van de BBQ Ik zag eindelijk de mogelijkheid om deze Maleisische zwaardvis in bananenblad te makenEén van de vaste eters hier houdt niet van vis, daarom eten… Lees Verder →
In Schaaldieren Grilled Shrimp Po’boy, New Orleans op je bord Als je ooit in New Orleans bent geweest is de kans groot dat je daar een Po’boy hebt gegeten. Een Po’boy is de sandwich… Lees Verder →
In Schaaldieren Langoest van de barbecue, kreeft maar dan net anders Net zo lekker als kreeft is deze langoest van de barbecue. Bij de Makro in de diepvries lagen ‘langoustinestaarten’, nou ken ik langoustines alleen… Lees Verder →
In Schaaldieren Tandoori garnalen, snel simpel en erg lekker! We hadden al een tijd lang geen garnalen meer gegeten en deze tandoori garnalen leken me heel erg lekker. Een deel van de vaste… Lees Verder →
In Vis Low and slow op de barbecue gerookte chili zeeduivel Dit keer een vis gerecht en wel low & slow gerookte chili zeeduivel. Vorige maand heb ik niet mee gedaan met Q the Book,… Lees Verder →
In Vis Bobby Flay’s zalm op een cederhouten plankje Er zijn van die recepten die een eigen leven gaan leiden en langzaam een barbecueklassieker worden. Deze Bobby Flay’s zalm op een cederhouten plankje is… Lees Verder →
In Schaaldieren Chipotle BBQ Shrimp – pittige garnalen van de grill Lekkere, pittige garnalen van de barbecue dat zijn deze Chipotle BBQ Shrimp. Zo gemaakt en heel erg lekker. Ze komen een beetje in de… Lees Verder →
In Vis Cedar Plank Salmon, het cederhout geeft een mooie smaak Eén keer per week vette vis is goed voor je zegt de dokter. Daarom dus een zalm gerecht vandaag. Bij deze cedar plank salmon… Lees Verder →