In Kip Gerookte kipfilet – zo maak zelf de sappigste gerookte kipfilet Zelf gerookte kipfilet maken? Dat kan en het is helemaal niet zo moeilijk als je misschien denkt. In dit recept laat ik je stap… Lees Verder →
In Kip Apple Brined Chicken, met appelsap gepekelde kip De manieren die ik gebruik tot nu toe om kip klaar te maken op de barbecue leveren op zich een lekker kippetje op. Maar… Lees Verder →
In Kip Gepekelde kipfilet met White Sauce, een witte barbecuesaus Van de week kreeg ik na lang wachten eindelijk mijn Big Bob Gibson’s BBQ Book binnen. Een aantal van de leden van het forum… Lees Verder →