In Bacon & buikspekParijs buikspek, buikspek als brisket bereid op de BBQHartig buikspek in de barbecue gerookt zoals je met brisket doet, dat is Parijs buikspek! Een heerlijk recept dat weer eens een heel andere…Lees Verder →
In Bacon & buikspekZeeuws spek, maak zelf deze heerlijke BBQ versie!Als ik de statistieken hier op mijn blog mag geloven dan zijn jullie allemaal dol op buikspek. En hé, ik neem het jullie niet…Lees Verder →
In Restaurant ReviewsBrlo Brwhouse, Berlijn voor bier en erg goede BBQNee, de titel is niet fout geschreven dit restaurant heet echt Brlo Brwhouse. Je spreekt het uit als Brulo Brewhouse en dan wordt ook…Lees Verder →
In Bacon & buikspek/ SnacksPork belly burnt ends – burnt ends van buikspekSteek even je vinger op als je niet van buikspek houdt. Oké, klik nu maar weg, dit bericht is niet voor jou. Hou je…Lees Verder →
In Bacon & buikspekBuikspekpastrami, oftewel porkstrami, heaven on a plate!Ik volg heel veel sites, blogs en Instagram accounts die over barbecue gaan. Als je dat doet dan zie je bepaalde trends in barbecuegerechten.…Lees Verder →
