In Bacon & buikspek Zo maak je zelf bacon (gerookt ontbijtspek) op de BBQ! ‘Everything tastes better with bacon.” Met dat gezegde ben ik het grotendeels eens. Maar wist je dat bacon, of zoals we het hier noemen… Lees Verder →
In Overig Varkensvlees Zelf beenham maken is heel erg simpel en verschrikkelijk lekker De allerlekkerste beenham maak je gewoon zelf op de barbecue met een mooie dikke hamschijf, een pekelbad en wat tijd. Het resultaat is een… Lees Verder →
In Bacon & buikspek Maple bacon, een heerlijk zoete versie van ontbijtspek Deze maple bacon een een zoetere versie van onze vertrouwde ontbijtspek. Door dat zoete past het perfect bij American pancakes, wafels en meer van… Lees Verder →