In Pulled Pork Cuban Sandwiches, pulled pork Cubaanse-stijl In het zuidelijk deel van Florida en op Cuba eten ze broodjes pulled pork, maar dan de Cubaanse versie ervan, Cuban Sandwiches. Het varkensvlees… Lees Verder →
In Kip Mojo Chicken, een hele kip in Cubaanse marinade Mojo Chicken is een Cubaans gerecht. Mojo spreek je trouwens uit als moho. In de marinade zit het sap van ‘sour oranges’, zure sinaasappels,… Lees Verder →
