In Wild Mexicaanse hertenstoof met chili en chocolade Het is echt weer om stoofpotjes op de barbecue te maken. En deze Mexicaanse hertenstoof met chili en chocolade past perfect bij dit seizoen.… Lees Verder →
In Overig Varkensvlees Stoofpotje van varkenswangen met perzik uit de Dutch Oven Het heerlijke nazomerweer leent zich mooi voor langzaam gegaarde gerechten van de barbecue. Zoals dit stoofpotje van varkenswangen met perzik bijvoorbeeld. Je maakt het… Lees Verder →
In Rundvlees Chili Con Carne uit de Dutch Oven van de BBQ Sommige gerechten worden lekkerder als er bij de bereiding een beetje rook aan te pas is gekomen. Chili Con Carne is zo’n gerecht, dit… Lees Verder →
In Rundvlees Ropa Vieja, een Cubaanse stoofpot van de BBQ Vanwege mijn vakantie en de feestdagen was ik een beetje te laat maar ik heb uiteindelijk toch het gerecht van Q the Book van december… Lees Verder →
