Laurentz Craane, drievoudig winnaar van de lekkerste hamburger van Nederland, heeft een boek geschreven over hamburgers. En het heet, hoe kan het ook bijna…
De Thermoworks Smoke draadloze barbecuethermometer is nieuw op de Nederlandse markt. Gemaakt door dezelfde mensen van de zo geliefde Thermapen was ik natuurlijk reuze…
In mijn artikel over zes onmisbare barbecue-accessoires staat een thermometer, eigenlijk twee. Een thermometer met een voeler aan een draadje voor low & slow…
