In Algemeen Winter BBQ, 10 tips voor een BBQ in de kou Barbecueën is niet alleen maar leuk in de zomer, het is misschien nog wel leuker in de winter! Maar zodra het kouder wordt is… Lees Verder →
In Cocktails/ Diversen Smoked Hot Buttered Rum, de ultieme winter cocktail! Dit is wel de ultieme cocktail voor een winter BBQ of als aperitief voor het kerstdiner! De smoked hot buttered rum is een warme… Lees Verder →
In Wild Konijn met pruimen en bier uit de Dutch Oven Een echte Belgische klassieker dit keer gemaakt in de Dutch Oven op de barbecue, konijn met pruimen en bier. Dit is echt zo’n heerlijke… Lees Verder →
In Wild Hertenburger met paddenstoelen van de barbecue Een burger van hertenvlees? Ja hoor dat kan en die zijn heel erg lekker zelfs! Daarbij is dit het ultieme scharrelvlees. Ik heb voor… Lees Verder →
In Ander gevogelte Gans van het spit, een leuk alternatief voor de kerst Sinterklaas is weer het land uit, kunnen we ons weer druk gaan maken over wat we moeten gaan maken voor het kerstmenu. Mijn kerstkalkoen… Lees Verder →