Ga terug
Afdrukken
Afbeelding recept
Instruction Images
–
+
servings
Recept afdrukken
5
van
3
stemmen
ABT's - Atomic Buffalo Turds
Jalapeño poppers van de barbecue. Jalapeño's gevuld met een roomkaasmengsel, omwikkeld met bacon. Een heerlijke snack die makkelijk is te maken.
Voorbereidingstijd
20
min
Bereidingstijd
30
min
Totale tijd
50
min
Gang:
Borrelhapje, Snack
Keuken:
Amerikaans, BBQ
Trefwoord:
Bacon, Jalapeño, Roomkaas
Porties:
10
stuks
calorieën:
75
kcal
Auteur:
noskos
Ingrediënten
5
jalapeño pepers
100
gram
roomkaas
10
plakjes
gerookt ontbijtspek
4
eetlepels
fijngesneden pulled pork
of krokant gebakken streaky bacon
4
eetlepels
geraspte kaas
een beetje pittige
2
eetlepels
barbecuekruiden
bijvoorbeeld
deze
Extra benodigdheden
1
blokje of handje snippers
rookhout
kersen of appel is hier erg lekker
Instructies
Maak je barbecue gereed voor indirect barbecueën op 160°C. Als je niet weet hoe dat moet dan
laat ik je dat hier stap voor stap zien
.
Snij de jalapeño's in de lengte door.
Verwijder met een kleine lepel de zaadjes en zaadlijsten.
Meng in een schaaltje de roomkaas, pulled pork of bacon, geraspte kaas en 1 eetlepel barbecuekruiden goed door elkaar.
Vul de halve jalapeño's met het roomkaasmengsel.
Wikkel om elke peper een plakje ontbijtspek.
Bestrooi de Atomic Buffalo Turds met een klein beetje barbecuekruiden.
Leg de ABT's in de barbecue weg van het vuur.
Als het ontbijtspek krokant is, na zo'n 20-30 minuten, zijn de Atomic Buffalo Turds klaar en kun je ze serveren.
Video
Nutrition
Serving:
1
ABT
|
Calories:
75
kcal