In Rubs Koffie rub: voor op steaks en ander rundvlees van de barbecue Deze BBQ koffie rub doet het fantastisch op steaks en andere grote stukken rundvlees. Maak hem snel als je een keer eens iets anders… Lees Verder →
In Rubs Noskos’ Funky Chicken Rub, lekker voor op de kip Noskos’ funky chicken rub is een erg heerlijk kruidenmengsel dat ik heb samengesteld voor op kip. Het doet het prima op Beer Can Chicken,… Lees Verder →
In Rubs Magic Dust, de allround rub van BBQ legende Mike Mills Magic Dust komt uit het Peace, Love and Barbecue boek van barbecue legende Mike Mills. Op elke tafel in zijn restaurants staat een shaker met… Lees Verder →
In Rubs Pimp Ya Burger Dust, een kruidenmix voor hamburgers Pimp Ya Burger Dust is de kruidenmix die ik gebruik om mijn hamburgers te maken. Het is mijn variant op het basis burger recept… Lees Verder →
In Rubs Kevin K’s Butt Rub, een kruidenmix voor pulled pork Ik heb nu een aantal malen Pulled Pork gemaakt met de Southern Succor Pork Rub en die is tot nu toe prima bevallen. Maar… Lees Verder →
In Rubs Southern Succor Pork Rub, ideaal voor pulled pork! De Southern Succor Pork Rub komt uit het boek Smoke & Spice: Cooking with Smoke, the Real Way to Barbecue van Cheryl en Bill… Lees Verder →
In Rubs Basis Barbecue Rub, heerlijk op pulled pork, ribs en kip Een rub is een droge marinade waar je, een paar uur voordat het vlees op de barbecue gaat, je vlees mee inwrijft. Dit is… Lees Verder →
