In Rundvlees Runderspareribs, Beef Back Ribs van de BBQ! Spareribs is één van de klassiekers van de barbecue, en die komen bijna altijd van het varken. Maar wist je dat er ook runderspareribs… Lees Verder →
In Burgers/ Rundvlees De Luther Burger, oftewel de Donut Burger De Luther burger klinkt als een hele bizarre hamburger en dat is het ook. Een hamburger waarbij je het broodje vervangt door een donut… Lees Verder →
In Rundvlees/ Snacks Beef Rib Fingers, short ribs zonder het botje! Beef rib fingers zijn stukjes vlees die tussen de ribben van het rund vandaan komen, hetzelfde vlees als shortribs dus. Je kunt ze in… Lees Verder →
In Burgers/ Rundvlees Double Joy Burger, een smashburger met een gewone hamburger! Neem dat heerlijke sappige vlees van een gewone burger en combineer dat met die waanzinnige korst van de smashburger, het resultaat is de Double… Lees Verder →
In Rundvlees Tri-tip als brisket, low & slow liesstuk van de BBQ Tri-tip als brisket klaargemaakt, langzaam en op lage temperatuur met wat rook in de BBQ gegaard totdat het bijna uit elkaar valt. Een waanzinnig… Lees Verder →
In Rundvlees Roemeense skirt steak, middenrif met heel veel knoflook! Skirt steak is één van de ondergewaardeerde stukken vlees die je nog voor een leuke prijs kunt kopen. Het is echt werkvlees, grof van… Lees Verder →
In Rundvlees Mississippi-stijl pulled beef uit de Dutch Oven Langzaam gegaard rundvlees met pepertjes op een broodje, dat is deze Mississippi-stijl pulled beef uit de Dutch Oven. Heel veel beter wordt het niet… Lees Verder →
In Rundvlees Rib roast van de BBQ, fantastisch voor de feestdagen! Als je met de feestdagen een mooi braadstuk op tafel wilt zetten dan is deze runder rib roast een regelrechte aanrader! Langzaam met wat… Lees Verder →
In Steak Skirt steak op de barbecue? Zo doe je dat! Skirt steak is een feestje voor de ware vleesliefhebber! Het is een snit die snel klaar is en veel meer smaak heeft dan een… Lees Verder →
In Rundvlees Ancho tri-tip van het spit, een alternatief voor picanha! In de loop der jaren is de populariteit van picanha omhoog geschoten en daarmee ook de prijs. Tri-tip is een mooi alternatief dat nog… Lees Verder →
