Soms, heel soms heb je als barbecue-blogger heel erg veel mazzel. Bijvoorbeeld als er gevraagd wordt of je de webwinkel van de Belgische Gustor Meat Boutique wilt uitproberen en er het één en ander mag bestellen. Als je dan het assortiment bekijkt en er staat de hoogste kwaliteit Japanse Wagyu tussen dan gaat mijn hart echt sneller kloppen. Hoe vaak heb je de kans om een Japanse wagyu entrecote 10+ grade A5 te eten? Die moest dus mee in de bestelling.