BBQ NL

  • Home
  • Over BBQ-NL
    • Over BBQ-NL
    • Privacyverklaring
  • Recepten
    • Kip & Ander Gevogelte
      • Kip
      • Kalkoen
      • Eend
      • Ander gevogelte
    • Varkensvlees
      • Pulled Pork
      • Overgebleven Pulled Pork
      • Spareribs
      • Bacon & Buikspek
      • Ribkarbonades & Varkensfilet
      • Overig Varkensvlees
    • Rundvlees
    • Lamsvlees
    • Vis, Schaal- en Schelpdieren
      • Vis
      • Schaaldieren
      • Schelpdieren
    • Wild
    • Diversen
    • Burgers
    • Snacks
    • Rubs & Sauzen
      • Rubs
      • Sauzen
    • Bijgerechten
      • Bijgerechten van de barbecue
      • Bijgerechten niet van de barbecue
    • Desserts
      • Desserts van de barbecue
      • Desserts niet van de barbecue
    • Cocktails
  • BBQ Info
    • Algemeen
      • Verklarende BBQ woordenlijst en veel voorkomende afkortingen
      • Amerikaanse – Nederlandse vleesbenamingen
      • Wanneer is vlees of vis gaar?
    • Techniek
      • Zo steek je een barbecue aan
      • Direct barbecueën op kogelbarbecues en kamado’s
      • Indirect barbecueën, maak van je BBQ een kolengestookte oven
      • Hoe snijd je St. Louis Style Ribs?
    • Materiaal
      • BBQ kopen in 2021? Welke moet je kiezen?
      • Zes onmisbare BBQ accessoires – wat heb je nu echt nodig?
      • Rookhout
      • Hoe oud is mijn Weber?
      • Redneck Hamburgerpers
      • Pizzasteen
      • Weber Grillspit
      • Rib Rek
      • Doe-het-zelf Kiplollie Rekje
      • Automatische Temperatuurregelingen
        • DigiQ – Deel 1
        • DigiQ – Deel 2
        • PartyQ
        • Nederlandse Handleiding PartyQ
      • Weber Smokey Mountain Aanpassingen
        • Waterpan Aanpassing
        • RVS WSM Deurtje
        • Custom Houten Handgreep
      • Big Green Egg Aanpassingen
        • Vilt Vervangen
        • High Heat Zelfklevend Vilt
  • Reviews
    • Materiaal Reviews
      • Barbecues
      • Thermometers
    • BBQ boeken
    • BBQ Restaurants
    • BBQ Rubs
    • BBQ Sauzen
  • Forum
  • Contact
  • T-shirts
0InCocktails/Diversen

Smoked Hot Buttered Rum, de ultieme winter cocktail!

Smoked Hot Buttered Rum

Dit is wel de ultieme cocktail voor een winter BBQ of als aperitief voor het kerstdiner! De smoked hot buttered rum is een warme cocktail met rum, specerijen en koud gerookte boter waar je het heerlijk warm van krijgt op een koude winterse dag!

Lees Verder →
zaterdag, 19 december 2020Doornoskos
Konijn met pruimen in bier gestoofd
InWild

Konijn met pruimen en bier uit de Dutch Oven

zaterdag, 12 december 2020Doornoskos

Een echte Belgische klassieker dit keer gemaakt in de Dutch Oven op de barbecue, konijn met pruimen en bier. Dit is echt zo’n heerlijke winterschotel die zelfs niet zou…

Lees Verder →

Buikspek saté van de BBQ.
InBacon & buikspek

Buikspek saté van de BBQ, pittig, krokant en erg lekker!

zaterdag, 5 december 2020Doornoskos

Buikspek dat knapperig is aan de buitenkant en zacht van binnen, gemarineerd in een pittige marinade met typische Indische ingrediënten? Zoek niet verder want je hebt je buikspek saté…

Lees Verder →

Mexicaanse hertenstoof
InWild

Mexicaanse hertenstoof met chili en chocolade

zaterdag, 21 november 2020Doornoskos

Het is echt weer om stoofpotjes op de barbecue te maken. En deze Mexicaanse hertenstoof met chili en chocolade past perfect bij dit seizoen. De warme kruiden en chili…

Lees Verder →

Gevulde appel van de BBQ
InDesserts van de barbecue

Gevulde appels van de barbecue een heerlijk BBQ toetje!

zaterdag, 31 oktober 2020Doornoskos

Op zoek naar een dessert van de barbecue dat bij het gure herfstweer past? Zoek niet verder! Deze gevulde appels zijn heel erg simpel te maken. Je kunt ze…

Lees Verder →

Buldak, Koreaanse hete kip
InKip

Buldak, pittige Koreaanse BBQ kip met kaas!

zaterdag, 24 oktober 2020Doornoskos

Gegrilde kippendijen in een hete saus met gesmolten mozzarella, dat is buldak! Deze typisch Koreaanse barsnack is heerlijk om je op een kille dag op te warmen. Je kunt…

Lees Verder →

Pork Steaks van Tootsie
InOverig Varkensvlees

Pork steaks van de BBQ zoals Tootsie ze maakt bij Snow’s BBQ

zaterdag, 12 september 2020Doornoskos

Als je de nieuwe Netflix serie Chef’s Table: BBQ hebt gezien dan heb je waarschijnlijk genoten van de aflevering met Miss Tootsie van Snow’s BBQ in Texas. Eén van…

Lees Verder →

Hoisin kippenvleugels op de BBQ
InKip/Snacks

Hoisin kippenvleugels, krokante, sticky wings!

zaterdag, 29 augustus 2020Doornoskos

Kipvleugels zijn heerlijk om mee te experimenteren op de barbecue. Neem deze hoisin kippenvleugels bijvoorbeeld, ze hebben een heerlijk krokant velletje en een sticky buitenkant. En dan zijn ze…

Lees Verder →

Koreaanse spareribs
InRibs

Koreaanse spareribs, pittige Aziatische ribs van de BBQ!

woensdag, 5 augustus 2020Doornoskos

Deze Koreaanse spareribs zijn pittig en niet echt zoet. Wel hebben ze een hoop diepgang door het gebruik van gochujang, Koreaanse gefermenteerde peperpasta, in de saus. Echt een rib…

Lees Verder →

Tomapork met perzik-sriracha glaze
InRibkarbonades & Varkensfilet

Tomapork met perzik-sriracha glaze van de BBQ

zaterdag, 25 juli 2020Doornoskos

Op zoek naar heerlijk sappig stukje varkensvlees met een zoete, pittige glaze? Zoek niet verder want deze tomapork met perzik-sriracha glaze is precies wat je wilt eten!…

Lees Verder →

Oudere Berichten
Beef en Steak
BasBQ
Witkamp Design
Vuur en Rook
Privacy en cookies: Deze site maakt gebruik van cookies. Door verder te gaan op deze site, ga je akkoord met het gebruik hiervan.
Voor meer informatie, onder andere over cookiebeheer, bekijk je: Cookiebeleid

Bezoek ook mijn andere blogs:

foodaholics

foodaholics

The Windmill Cast Iron
NOSKOS BBQ Rubs
FacebookTwitterInstagramPinterestBloglovinYoutubeRSS

© 2007 -2021 - NOSKOS | Privacy en Cookies

Terug naar boven