In RibsNoskos’ Classic Spareribs, zo maakte ik vroeger mijn ribsDit Noskos’ Classic Spareribs recept was lang favoriet hier. Tegenwoordig maak ik de ribs via de 3-2-1 methode. Maar dat neemt niet weg dat…Lees Verder →
In RibsB.R.I.T.U. (Best Ribs in the Universe), de eerste ribs in mijn WSMVandaag was het dan zover, de eerste keer barbecuen in de Weber Smokey Mountain Cooker (WSM). Ik had besloten om spare ribs te maken…Lees Verder →
