Ik was al een tijdje op zoek naar een draagbare barbecue, ééntje die je even zo achter in de auto zet en waar je toch een beetje leuk mee kan grillen. Weber heeft de Smokey Joe modellen, maar doordat die rond van vorm zijn en niet zo groot is het lastig om indirect mee te werken, iets dat ik toch regelmatig doe en daarbij is een rond model niet echt handig in je kofferbak.
Weber heeft echter nog een ander draagbaar model geproduceerd de Go Anywhere, deze is langwerpig, dus kun je makkelijk aan één kant kolen leggen en je vlees er een stukje vanaf, op die manier wordt het een heel veelzijdige barbecue die je ook goed kan gebruiken als je maar met z’n tweeën bent en niet de 57cm barbecue wilt opstoken voor een paar kleine dingen.
Maar er is een probleem, vanwege een incident met dit type barbecue in Frankrijk mag hij daar niet meer verkocht worden en heeft weber besloten om hem dan maar in heel Europa te stoppen met de verkoop. In de VS is hij trouwens nog wel gewoon verkrijgbaar en je zou toch denken dat met de strenge wetten daar en de rechtszaken dat ze hem daar dan al lang niet meer zouden hebben.
Mijn lokale tuincentrum had er begin dit jaar nog een paar staan maar toen ik hem een paar maanden later wilde gaan kopen waren die weg. Nou is Frits de forum Marktplaats man, als iemand iets zoekt dan weet hij het daar altijd wel als eerste op de kop te tikken en zo ook een WGA voor mij. Hartstikke bedankt nogmaals Frits!
Voor een leuke prijs heb ik dus een Weber Go Anywhere en die moest natuurlijk ook even getest worden. Al is het maar om een beetje uit te vinden hoe hij werkt. Ook meteen maar een klein kolenstartertje van ecobrasa erbij gekocht, dat is wat makkelijker voor deze barbecue dan de grote van Weber.
Dus maar even wat kipvleugeltjes gemaakt, de ene helft met Dizzy Pig’s Jamaican Firewalk en de andere helft met Shakin’ the Tree, eveneens van Dizzy Pig.
Daarna van een restje Bone Suckin’ Sauce met Chipotle saus, ook bij Frits vandaan, en Sriracha Hot Sauce een lekker barbecuesausje gemaakt om er op te smeren. Twee van elke vleugeltjes heb ik “nakend”, zonder saus gedaan, zodat ik de rubs een beetje kon vergelijken en de rest even voor het eind in de saus gezet.
De Dizzy Pig’s zijn niet te vergelijken maar allebei erg lekker! En de saus deed het er ook goed op. De Bone Suckin’ is normaal een beetje te laf voor ons, maar op deze manier is er best nog wel wat van te maken.
En de WGA? Die deed het prima, het is even rekening houden met het feit dat je kooltjes iets dichter op het rooster zitten, maar voor de rest een prima barbecue waar ik nog een hoop plezier van zal hebben!
17 Reacties
willem
vrijdag, 6 april 2012 at 22:57ik wil ook een weber anywaere waar kan ik hem krijgen
noskos
vrijdag, 6 april 2012 at 23:59Krijgen is meestal lastig 😉 Ze verkopen ze wel hier.
noskos
woensdag, 9 januari 2013 at 19:06De tuincentra van Groenrijk hadden ze vorig jaar als enige in Nederland. Je zou het daar eens kunnen proberen. Anders zit er niet veel anders op dan op Marktplaats te kijken. Een tweedehands is ook prima hoor, je kunt weinig verpesten aan een WGA.
Alexander
woensdag, 24 april 2013 at 16:21Hallo Noskos, vraagje,
Voor de Weber OTG 57 bestaat er de mogelijkheid om een rotisserie te kopen. Nu had ik deze bijna gekocht maar ik heb sinds een goed jaar een WGA en ik ben er weg van. Snel warm, mooi formaat om het vlees even op te grillen en ik had mijn twijfels bij het rooster (dun vernikkeld / verchroomd rooster) en over de kleine afstand tot de kooltjes maar dat valt erg mee. Gaat niet te hard en toch leuke lijntjes op het vlees.
Terug naar de rotisserie, is deze er ook voor de WGA? Ik heb gezocht maar er zijn weinig extra’s te koop voor dit apparaat en zelf denk ik er over na om het maar zelf te maken. Meer dan een rechthoekige “ring” met een draaispit is het niet. Ik denk dat er ook exact 1 grote kip in past.
Tips?
M.v.g., Alexander.
noskos
vrijdag, 26 april 2013 at 17:09Ik heb gezien op één van de Duitse forums dat daar iemand is die een rotisseriering voor zijn WGA had gemaakt. Gewoon een strook plaatstaal in de vorm van de WGA gebogen en dan over de lengte een spit gemonteerd. Dat werkte prima. Kolen goed aan de zijkant houden zodat de kip niet te veel directe warmte krijgt. Inderdaad meer is het niet 😉
Succes!
Patrick
zondag, 21 juli 2013 at 16:01Helaas nergens meer te krijgen. Of weet iemand nog een winkel of website??
Gr
Patrick
Alexander
dinsdag, 23 juli 2013 at 09:07Beste Patrick,
Heb zelf ook lang moeten zoeken en had het bijna opgegeven en een Cobb gekocht. In het buitenland zijn veel mooie koffermodellen te koop maar in Nederland is er toch minder aanbod. Kreeg vaak als reden dat deze niet te koop was dat deze onveilig zou zijn (welke bbq is 100% veilig / fool-proof?) en dat er in Frankrijk een ongeluk zou zijn gebeurd? Aangezien er ook een gas model is kan ik het mij voorstellen dat hiermee een ongeluk is gebeurd omdat je in Frankrijk vaak alleen met gas mag bbq-en. Verder is Frankrijk een Cadac bolwerk dus mogelijk dat er iets anders aan de hand is.
Terugkomend op jouw vraag. Ik heb gekeken bij bouwmarkten, kampeerwinkels, outdoorzaken en vele tientallen emails verzonden naar diverse tuincentra. Uiteindelijk ben ik geslaagd. Moest er wel het halve land voor door rijden maar bij Groenrijk heb ik hem gevonden. Soms is hij daar te koop en als je hem besteld dan krijg je keurig een mailtje als hij binnen is. Wel doen want ik heb het idee dat ze er maar een stuk of 3 per jaar per vestiging binnen krijgen en dan nog niet eens in elke Groenrijk filiaal.
Prima dingetje, dus vooral kopen. Wel even oefenen wat de kolen zitten dicht op het rooster en de luchttoevoer is duidelijk iets Amerikaan, veel en groot. Heb het luchtrooster vrijwel helemaal dicht staan en dan zijn bv. spare-ribs ook goed te doen. Zonder bijvullen houd hij dan makkelijk 2 uur zijn warmte vast.
Succes!
Alexander.
Patrick
dinsdag, 23 juli 2013 at 10:34Bedankt Alexander, zal bij Groenrijk navraag doen.
Ben al bekend met de WGA, heb er zelf ook een, zoek er nu een voor mn pa.
Gr
Patrick
Lize
donderdag, 1 augustus 2013 at 16:36Hi, bij Almeer Plant in Almere hebben ze’m nieuw staan.
Niet teveel kopen hoor want wij willen er ook een. 🙂
Jelle
maandag, 12 augustus 2013 at 02:52Bedankt Lize, voor de goede tip! Ik heb ze vandaag aan de telefoon gehad en ze hebben er nog meerdere op voorraad. Mogen mee voor €90. Beetje aan de dure kant naar mijn idee, maar uitgaand op de verhalen die ik overal lees moet je daarvoor de komende tig jaar wel lekker kunnen bbqen 🙂
Arnoud
zaterdag, 12 oktober 2013 at 08:13Gisteren heb ik een nieuwe WGA gekocht. Na een lange zoektocht bleek Tuincentrum De Huifkar in Mijdrecht er nog een paar exemplaren te hebben.
Nu hebben ze nog 5 exemplaren en 1 showroom model.
🙂
Sjoerd
zaterdag, 23 augustus 2014 at 20:14Is dat verbod weer opgeheven? Ze zijn nu echt overal weer te koop.
noskos
maandag, 25 augustus 2014 at 19:18Het bericht waar je op reageert is van 2010…..
Jelle
maandag, 25 augustus 2014 at 20:39De go anywhere is inderdaad weer overal te koop. Het betreft hier de nieuwe variant, waarbij de handvatten aan de zijkant zijn weggelaten.
Uiteraard blijft het een fantastische bbq!
Sjoerd
maandag, 25 augustus 2014 at 21:04@Noskos Klopt had ik gezien maar berichten uit 2013 toonde nog steeds zoekende mensen 😉
Maarten
zaterdag, 3 juni 2017 at 16:29Ik heb deze laatst op Marktplaats op de kopen weten te tikken. Van een astmatische dame die de WGA 1x gebruikt had en daarna is de wga in de schuur beland. Ik heb er dus eentje met handvatten, erg fijn!
Maar nu een vraag, ik wil een thermometer toevoegen, wat is nu de beste plek in de deksel? Middenin, aan de zijkant, ben er nog niet helemaal uit….
noskos
maandag, 5 juni 2017 at 20:13Je zou een thermometer met probe kunnen kopen en die probe door één van de luchtgaten naar binnen kunnen hangen. Ik gebruik zelf geen thermometer en ik vind het lastig om aan te geven waar die dan zou moeten komen. Mijn gevoel zegt aan de zijkant weg van het vuur.