De Thermoworks Smoke draadloze barbecuethermometer is nieuw op de Nederlandse markt. Gemaakt door dezelfde mensen van de zo geliefde Thermapen was ik natuurlijk reuze…
In mijn artikel over zes onmisbare barbecue-accessoires staat een thermometer, eigenlijk twee. Een thermometer met een voeler aan een draadje voor low & slow…
Eén van de dingen die naar mijn mening niet in je barbecue-uitrusting mag ontbreken is een kerntemperatuurthermometer. Als je een groot stuk vlees barbecuet…
