In Restaurant Reviews Brouw, Amsterdam Nederland is een restaurant rijker waar ze echte low and slow barbecue serveren, dus geen spul van de grill maar het echte werk. Brouw… Lees Verder →
In Restaurant Reviews Martin’s Bar-B-Que Joint, Nolensville, TN Patrick Martin van Martin’s Bar-B-Que Joint in Nolensville, Tennessee, volg ik al enkele jaren online, eerst via zijn blog, later via twitter. Hij startte… Lees Verder →
In Restaurant Reviews Big Bob Gibson’s Bar-B-Q, Decatur, Al En dan nummer drie van de dag, Big Bob Gibson’s. Iedereen die hier al langer rondhangt weet dat we grote fans zijn van het… Lees Verder →
In Restaurant Reviews Top Hat Barbecue, Blount Springs, AL Tweede stop van de dag, Top Hat Barbecue, ook een oude tent, maar wel een stuk beter onderhouden dan de vorige. Hier nam ik… Lees Verder →
In Restaurant Reviews Green Top Bar-B-Q, Dora, AL Onze eerste stop van de dag Green Top Bar-B-Q, dit is wat ze hier noemen een dive, een tent die er niet uitziet, onderhoud… Lees Verder →
In Restaurant Reviews Bob Sykes BarB-Q, Bessemer, AL Na een hobbelige vlucht kwamen we netjes op tijd aan in Atlanta. Nadat we de huurauto hebben opgepikt zijn we naar Bessemer, Alabama gereden… Lees Verder →
In Restaurant Reviews Trader Vic’s, Londen Afgelopen weekend even voor een korte trip naar Londen geweest. Eén van de restaurants die op het lijstje stond om te bezoeken was Trader… Lees Verder →
In Restaurant Reviews Sweet Baby Ray’s, Elk Grove Village, IL Toen we vorige keer uit Chicago vertrokken zijn we voor vertrek bij Sweet Baby Ray’s in Wood Dale, IL gaan eten. Nu zit er… Lees Verder →
In Restaurant Reviews Cozy Corner, Memphis, TN In Memphis zitten een heleboel barbecue restaurants, Cozy Corner had ik op mijn lijstje staan na het lezen van Smokestack Lightning, een boek over… Lees Verder →
In Restaurant Reviews Mijn tweede bezoek aan Rendezvous in Memphis We zijn een stuk opgeschoven in de “BBQ Belt” en zitten nu in Memphis, Tennesee. Hier is de barbecue heel anders dan in Texas.… Lees Verder →
